فروشگاه بارخشک
فروشگاه حبوبات بارخشک
فروشگاه بارخشک
BarkhoshkSlider2
previous arrow
next arrow

نحوه ی تهیه غذای لذیذ عدسی با حبوبات بارخشک

غذای لذیذ عدسی بارخشک

با آموزش عدسی با بارخشک همراه باشید .

طرز تهیه عدسی :
غذایی خوشمزه و همانطور که از نامش مشخص است با عدس پخته میشود .

مواد لازم برای دو نفر

عدس : یک پیمانه
پیاز متوسط : یک عدد
سیب زمینی : یک عدد متوسط
زرد چوبه ، نمک ، فلفل سیاه به اندازه کافی
دستور پخت ؛
ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد میکنیم و درون تابه ای مقداری روغن ریخته و پیازها را تفت می دهیم تا نرم شود و کمی رنگ طلایی بگیرد سپس زردچوبه را اضافه کرده و تفت می دهیم بعد از تفت پیاز آنها را داخل قابلمه ای که قرار است عدسی در آن بپزد می ریزیم و عدس را که از قبل شستیم را به همراه نمک،فلفل سیاه و۳ لیوان آب اضافه می کنیم و حرارت را زیاد می کنیم تا بجوش بیاید،  در مرحله بعدی سیب زمینی را پوست می گیریم سپس می شوییم و به صورت نگینی درشت خرد می کنیم وبه مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم. زمانی که سیب زمینی ها پخت ، آنها را جدا میکنیم و میکوبیم و دوباره به مواد اضافه میکنیم تا عدسی لعاب دار شودحرارت را کم می کنیم تا عدسی با حرارت ملایم خوب لعاب بیندازد و جا بیفتد. بعد از اتمام پخت داخل ظرف مورد نظر ریخته و در صورت تمایل کمی آبلیمو و گلپر اضافه کرده و همراه با نان سرو کنید .
نوش جان 😊

برچسبها: ، ،
admin در تاریخ پنجشنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۹
نظرات (3)
  • 3 نظر برای این مطلب
  • زهرا
    مهر 14ام, 1399 در 1:15 ب.ظ

    من این عدسی رو درست کردم خیلی خوشمزه شد . ممنون از مطالب آموزشی و خوبتون . 🙏😊

    Soheylaaa
    دی 22ام, 1399 در 6:54 ب.ظ

    خوراک عدسی با گوشت مرغ عالیه 😍 ممنون از آموزشاتون

    admin
    دی 28ام, 1399 در 6:53 ب.ظ

    سپاس از شما و همراهیتان با بارخشک

  • نظر بدهيد
  • نام:
    ایمیل:
    وبسایت: