فروشگاه بارخشک
فروشگاه حبوبات بارخشک
فروشگاه بارخشک
BarkhoshkSlider2
previous arrow
next arrow

بارخشکی های عزیز سلام، امروز میخواهیم درمورد دال عدس باشما صحبت کنیم 🙂👇 دال عدس چیست و چه تفاوتی با عدس دارد: دال برای حبوباتی که به دونیم تقسیم شده اند مورد استفاده قرار می گیرد.پس اگر حبوباتی مانند عدس ، ماش سیاه، نخود و … را به صورت دو نیم شده دربیاورند برای نام گذاری آن از دال استفاده میکنند. تفاوت عدس با دال عدس قرمز: عدس قهوه ای را بعد از پوست کندن (که تبدیل به عدس قرمز میشود) به دو صورت دانه کامل و یا دو نیم شده (دال) مورد استفاده قرار میدهند. خب تا اینجا فهمیدیم دال عدس […]

… ادامه مطلب …

یکشنبه ۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۰

یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ای که می توانید با عدس تهیه کنید کتلت عدس است. عدس یکی از مقوی ترین حبوبات است که مصرف روزانه آن می تواند قوای جسمانی ما را تقویت کند.با آموزش کتلت عدس با بارخشک همراه باشید 😊 مواد لازم: عدس۵۰۰ گرمسیب زمینی ۱ عددپیاز ۱ عددتخم مرغ ۳ عددپودر سیر۱ قاشق چایخوریآرد سوخاری به میزان لازمفلفل سیاه به میزان لازمنمک به میزان لازم ابتدا عدس را از چند ساعت قبل در آب می خیسانیم تا نرم شود و راحت تر پخته شود البته عدس های درشت نیاز به خیساندن ندارد. پس از خیس خوردن […]

… ادامه مطلب …

شنبه ۲۵ بهمن ۱۳۹۹

با آموزش عدسی با بارخشک همراه باشید . طرز تهیه عدسی :غذایی خوشمزه و همانطور که از نامش مشخص است با عدس پخته میشود . مواد لازم برای دو نفر عدس : یک پیمانهپیاز متوسط : یک عددسیب زمینی : یک عدد متوسطزرد چوبه ، نمک ، فلفل سیاه به اندازه کافیدستور پخت ؛ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد میکنیم و درون تابه ای مقداری روغن ریخته و پیازها را تفت می دهیم تا نرم شود و کمی رنگ طلایی بگیرد سپس زردچوبه را اضافه کرده و تفت می دهیم بعد از تفت پیاز آنها را داخل قابلمه ای […]

… ادامه مطلب …

پنجشنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۹