بارخشکی های عزیز سلام ، امروز قصد داریم شما را با انواع لپه آشنا کنیم 🙂👇 لپه، محصول فرآوری شده از نخود ریزی است که به آن نخود لپه می گویند. در کارخانه های لپه سازی نخود به روش صنعتی و حتی سنتی ( در پست های قبل توضیح داده شده) به دو نیم تقسیم شده و به لپه تبدیل می گردد.اسم هر نوع لپه با نخود لپه تولید شده کشور آن همخوانی دارد. به فرض لپه اتیوپی از نخود اتیوپی تولید شده است.لپه در واقع از نخود مخصوص کشور اتیوپی بدست می آید و از نظر اندازه از همه انواع […]
شنبه ۲۸ فروردین ۱۴۰۰
پشتیبانی و مشاوره رایگان : ۰۳۱۵۷۴۲۰۶۸۷